説明

ベンガル料理を代表する、マスタード・フェヌグリーク ・ニゲラ・クミン・フェンネルの5種類のスパイスミックスです。
普段の炒め物に使うだけで、東インドの香りが広がります。
簡単なレシピも添付しており、野菜のサッと炒めだけでなく、お魚やお肉のソテーなどにも幅広くご利用いただけます。