投稿者: INDIAN SPICE FACTORY (page 27)

とうとう7月に突入です。 今月は後半に大丸さんのカレー展を控えており、久々のイベントにドキドキ状態です❗ しかも、名だたる強豪店舗さまラインナップで既に多少尻込み状態ですが、思い切り楽しませて頂くとともに、…

あっという間のオープン後7ヶ月目が過ぎようとしています。 必ず万人受けはしないであろう偏った料理構成とアクセスし辛い郊外立地でありながらも、なんとか無事に半年を乗り切ることができたのも、ひとえに皆様のアドバイス・サポート…

遅くなりましたが、今月のおすすめメニューです。 日に日に暑さを増してくる今日このごろ… お酒のお供に爽やかメニューなど、バラエティ豊かな東インドのスパイス料理でスパイスチャージしませんか？ 皆様のご来店をお待ちしておりま…

スパイスの買い付け等々で渡印のため、以下、6月の店休日とディナー休業日のお知らせです。   【店休日】 17日(月)、24日(月)   【営業時間変更日】 11:30〜15:00（ランチ営業のみ） 11日(火)…

5月9日発売の『 CasaBRUTUS (カーサ ブルータス) 』6月号に当店が掲載されました❗ U-zhaanさんの「＃各地で出会ったカレー」コーナーでご紹介いただきました。 個人的にも大好きな雑誌『 C…

5月のおすすめアラカルトメニューは、マトンのセミグレービーカレーとスパイシーなチキンビリヤニをご用意しました。 ランチはお得で豪華なベジ／ノンベジカレー全部のせセットに加え、オプションでマトンと海老のカレーもプラスするこ…

4月20日発売の【シティ情報Fukuoka】5月号に当店が掲載されています‼︎ 簡単なインフォメーション掲載ではありますが、まだ当店をご存じない方々、まだご来店されたことのない方々に向けての、そして少しでも…

ナマステ福岡、無事に終わりました！ ご来店頂いた方々、実行委員の方々、出店サイドの方々の支えもあり、なんとか初出店を乗り切ることが出来ました！ 今回の目的としては自店舗の知名度向上の意味合いでの出店だったのですが、有り難…

あっという間にオープン後約4ヶ月が経過… まだまだ課題含めやりきれていないことは多々ありますが、多くのお客様、スタッフに支えられ、東インド料理の認知度向上含めやっと徐々に軌道に乗り始めてきた感の増してくる今日この頃… ご…