4月の営業案内です。
当店のビリヤニですが、当店では大量炊き上げの作り置き提供はせずオーダーをいただいた都度での人数分の調理を行なっているため、ご来店時でのご注文も可能ですが提供までに少なくとも30分はお待たせしてしまうので、事前(できれば前日まで)のご予約注文をおすすめします。
お持ち帰りの【ビリヤニBox】/【ベンガルカリー&バスマティライスLunch Box】(どちらも具材は山羊肉/鶏肉/海老/魚よりお選びください)のご予約も絶賛承り中、併せてマキイ山荘通り店さんでの冷凍東インド惣菜もよろしくお願いいたします。
というわけで、今月も旬のお野菜メイン/お魚推しでの東インド/ベンガル地方の料理をご用意してお待ちしております。
【営業時間】
11:30〜15:00 (L.O.14:30)
18:00〜21:00(2日前まで予約のおまかせコースによる完全予約制)
【ランチベジターリーセット】
Bengali Vegetarian Thali
→2種類の日替わりベンガル野菜料理と豆料理が載ったベジタリアンターリーセットを先ずはご注文いただき、お好みでノンベジオプション(お魚/海老/マトン/チキン)をトッピング。
※ターリーセットの内容は仕入れ状況によりその都度変わっていきます。
お魚スモール→広松さんの鯉／北海道産子持ちニシン／ハタハタのジョル
お魚レギュラー→コノシロ／イサキ
海老→しらさ海老とほうれん草のチョッチョリ
マトン→皮付き骨付き山羊肉のコシャ
チキン→カシューナッツとヨーグルトベースのレザラ
【コルカタスタイルビリヤニ】
お魚/海老/山羊肉/チキンの4種類より1種お選びください。
※ご来店時のご注文も可能ですが、ご注文いただいてからの調理で30分以上はお待たせしてしまうので、事前のご予約をお勧めします。
※ビリヤニに上記ターリーのノンベジオプションの追加も可能です。
ディナータイムでのおまかせ東インド/ベンガル料理コースのご予約(おひとり様税込5,500円〜)も承っておりますので、詳細などお気軽にお問い合わせください。(2日前までの事前予約をお願いします)