ホーリー祭に合わせて限定ベンガルターリー やります !
ホーリー祭 (Holi) とは、もともとは豊作を祝うインドやネパールのヒンドゥー教の春祭り。 春の訪れを祝い、男女階級関係なく色粉を塗りあったり色水を掛け合ったりして祝います。
今年は3月21日(木)、この日に限らずではありますが…もちろん、コルカタでも皆が挙って大騒ぎ! ということで、この週の3月18日(月)~24日(日) の一週間限定(一部のご要望を受けて一週間に延長します!)でホーリー仕様のカラフルターリーをご提供!
ランチ・ディナーともに限定20食、2,500円(税抜)でご用意させて頂きます。
『ホーリー祭 限定ベンガルターリー』
FISH AMRITSARI 小魚の天ぷら
CHICKEN SEEK KABAB チキンつみれのタンドール焼き
RANG DE BASANTI (CHICKEN) 玉ねぎグレービーのチキンカレー
FISH COLOURFUL (WHITE AND GREEN) カシューとほうれん草の2色のフィッシュカレー
BEET GOSHT (MUTTON) ビーツベースのスパイシーなマトンカレー
MOONG DAL トマトベースのムング豆のカレー
MOTI PULAO 鶏つみれ入りのピラフ
GARLIC NAAN ガーリックナン
【Sweets】
GULAB JAMUN 揚げドーナッツのシロップ漬け
NEEMKING ひよこ豆スナックの甘煮
※仕入れ状況により素材が一部変更になる場合がございます。
事前でのご予約を承っております。
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